皂角桃胶才是好搭档！让桃胶口感翻倍！

资深桃胶爱好者

懒癌患者
经常前一夜放进炖锅里的燕窝 第二天一早变成燕窝水，口感奇差 ，转而爱上炖一碗第二天会变的更好吃的桃胶！

用料  

皂角桃胶才是好搭档！让桃胶口感翻倍！的做法  

1.  炖桃胶就是傻瓜式的很简单,我一般都是上午把桃胶皂角一起泡在水里 ，跑到晚上睡觉前，加冰糖、红枣、矿泉水上炖锅，就好了。第二天早上空腹就先喝两碗桃胶，再吃早餐。

2.  我试过各种各样的搭配 桃胶搭花生、核桃、薏仁、芡实、淮山、蜜枣、雪耳、各式水果，都试下来以后觉得还是皂角的口感最搭。

3. 因为这两款都是有点软中带弹却又不拖泥带水 黏黏腻腻的！特别搭！ 舀到碗里后再加奶调和就可以了。 我一般都是一炖锅可以吃一天 ，随时想到了就去喝一碗。一天喝完了，晚上睡觉前把食材清洗干净上锅，第二天继续喝。