菠萝枸杞桂花银耳甜酒汤
来源:美味食谱馆 2.17W
用料
银耳 | 半朵 |
菠萝 | 适量 |
酒酿 | 80克 |
糖桂花 | 有香味即可 |
枸杞 | 15-20颗 |
冰糖 | 适量 |
菠萝枸杞桂花银耳甜酒汤的做法
银耳先泡发2-3小时,适量冷水大火烧开后转中小火30-45分钟左右
菠萝要先盐水浸泡洗净,切小一点放入锅中,适量,太多汤会发酸
加入枸杞,加入冰糖,根据个人口味调试,大火煮沸后继续1小时左右,以银耳软糯为标准。
喜欢桂花味的还可以放一点点糖桂花
完成出锅啦°❆。ヾ(*´▽`*)ノ❄°。
小贴士
菠萝和酒酿一定适量,不然甜汤容易发酸,冰糖可以多放点