秘制麻香鸭
来源:美味食谱馆 2.49W
今天的秘制麻油香鸭,可谓经历重重,五种秘制的香料在大姜的佐使下,去掉鸭子的骚气留下秘制的余香,酱油老抽增添浓稠赤色,大葱香菜再赋予鲜嫩的新香。麻油红糖淋漓下,滚滚赤红酱中来。就这样,一道秘制香鸭款款登场,余味萦绕吮指香啊~~
用料
鸭子 | |
五香料 | |
麻油 | |
葱,香菜 | |
姜 | |
红糖 |
秘制麻香鸭的做法
五香料、姜、酱油、老抽煮鸭子,去腥留香
红糖上色,麻油点香
完成上碟
今天的秘制麻油香鸭,可谓经历重重,五种秘制的香料在大姜的佐使下,去掉鸭子的骚气留下秘制的余香,酱油老抽增添浓稠赤色,大葱香菜再赋予鲜嫩的新香。麻油红糖淋漓下,滚滚赤红酱中来。就这样,一道秘制香鸭款款登场,余味萦绕吮指香啊~~
用料
鸭子 | |
五香料 | |
麻油 | |
葱,香菜 | |
姜 | |
红糖 |
秘制麻香鸭的做法
五香料、姜、酱油、老抽煮鸭子,去腥留香
红糖上色,麻油点香
完成上碟