妈妈牌椰浆千层糕

用料  

妈妈牌椰浆千层糕的做法  

1. 1.把红糖和600毫升的水放入锅中煮之融化即可。红糖水放凉备用。

2. 2.把马蹄粉分成两份。把100克的马蹄粉加入400毫升的椰浆搅拌均匀。把剩下的150克的马蹄粉和放凉的红糖水搅拌均匀即可。

3. 3.把水倒入锅中煮开，把一个宽大的盘子放入锅中，把红糖浆均匀平铺在盘子上（不用太厚）。盖上锅盖煮6分钟左右，煮之透明即可。再把椰浆水平铺在上面煮6分钟即可。如此循环用完浆水即可。