没手都能做的蛋挞,跟卖的一个味儿
来源:美味食谱馆 3.09W
好多爱吃蛋挞的朋友,简单又好吃,营养又美味,虽然容易胖,但是人生嘛,开心最重要啦~
用料
鸡蛋 | 1只 |
白砂糖 | 15g |
食盐 | 1g |
柠檬汁 | 一片榨汁 |
牛奶 | 100g |
没手都能做的蛋挞,跟卖的一个味儿的做法
鸡蛋,牛奶,白砂糖,柠檬汁,食盐,全部放到一起,使劲搅拌下~最好是能搅拌均匀。
烤盘铺上锡纸,放上葡式蛋挞胚子,把鸡蛋牛奶液满满的装进去。(以上配料的量大概能做4个)
烤箱上下烤,190℃预热完成。把烤盘放进到中间层,设置20分钟。
等待时间完成,稍等一会再往外拿,一是因为烫,二是怕它塌了。享受美味吧~一口气我能吃5个,你呢?
小贴士
1.放点柠檬汁,有助于去除鸡蛋的腥味。
2.放点食盐,甜的不那么腻。
3.可以根据自己的喜欢,上面撒上葡萄干啊,各种果仁之类的,更美味。
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