甜品 英式甜品中的扛把子—司康 来源:美味食谱馆 2.79W 一家三口两个爱吃的一个爱做的🧚♀️ 用料 低筋面粉 175克 鸡蛋 25克 泡打粉 9克 黄油 30克 糖粉 根据口味适量 牛奶 75克 葡萄干 适量 英式甜品中的扛把子—司康的做法 所有食材放入一个无水无油的盆中搅拌均匀 然后案板是铺上油纸把面团揉均匀,揉成一个光滑面团,用手按成大薄饼(大约1.5厘米厚) 有一个大小适中的圆形小模具制成小饼坯,刷上一层蛋黄液,烤箱预热五分钟,然后上下火160度左右烤20分钟左右,烤箱不一样所以根据自己家烤箱定时间 出炉 朋友们,司康配一杯红茶☕️美美的英式下午茶开始吧 甜品 英式 司康