好吃好做的芒果果冻

来源:美味食谱馆 1.63W
好吃好做的芒果果冻的做法步骤图

前段时间做了布丁,老二又要吃果冻。炎炎夏日,冰镇果冻可口又消暑,自己家里做,三无产品,无色素,无香精,无防腐剂。

用料  

冰粉 15克
芒果 3个
果冻瓶(150毫升) 6个
清水 900毫升
砂糖 50克

好吃好做的芒果果冻的做法  

  1. 芒果贴着核切开,用两侧的,中间带核的部分可以就地啃了,这几年,我吃的芒果基本都是这部分😂😂😂

    好吃好做的芒果果冻的做法步骤图 第2张
  2. 用水果刀在芒果内侧划小方格,再贴着皮把芒果肉削下来,没削干净的可以继续啃,皮也是我的。。。

    好吃好做的芒果果冻的做法步骤图 第3张
  3. 芒果丁放入果冻瓶,三个芒果做6瓶刚好

    好吃好做的芒果果冻的做法步骤图 第4张
  4. 同时,烧900毫升开水,水开后加入白砂糖和冰粉粉搅拌至充分溶解

    好吃好做的芒果果冻的做法步骤图 第5张
  5. 我用的是这种冰粉粉,很便宜

    好吃好做的芒果果冻的做法步骤图 第6张
  6. 待冰粉不热了之后,装满果冻瓶,盖好盖子后倒置放凉

    好吃好做的芒果果冻的做法步骤图 第7张
  7. 倒置放入冰箱,冷藏12小时以上就可以开吃了。

    好吃好做的芒果果冻的做法步骤图 第8张

小贴士

1,冰粉要用沸水冲,凉到不热就可以装瓶了,不要等到彻底凉,那样就凝固了。
2,果冻瓶倒置的目的是为了让芒果丁最后不沉底,可以悬浮在冰粉中。

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