老北京的老底子🍐🌸梨汤
【美善品】梨汤🍐
梨汤是老北京一道秋冬季热饮,当年北京城盛行这种饮品,堪与豆汁齐名!老北京的名角们都爱喝这口梨汤,润肺润嗓润心。我家两枚小猪🐷自从小美进家,梨汤就是他俩最爱的下午茶🤩桌子上永远一钵梨汤,我和爸爸打趣他俩~梨汤是我们家🏠餐桌上永不消逝的电波🥰
用料
新鲜银耳 | 一朵,掰小块儿洗净 |
蜜梨🍐 | 2-3个削皮,切块 |
枸杞 | 15克 |
冰糖 | 40克 |
面粉 | 5克(1小勺) |
砂糖 | 5克(1小勺) |
水(煮梨汤用) | 1200克 |
老北京的老底子🍐🌸梨汤的做法
将银耳放进网筐,网筐放入主锅,加水没过银耳,加一勺面粉、1勺白糖;设置8分钟/60度/速度5,清洗再泡发一下银耳;音乐声响起,把泡发好的木耳在水池下清洗干净、并清洗主锅。
主锅继续加水,放入洗干净的银耳,设置20分钟/100度/反转/速度1,并浸泡枸杞,待用。
3⃣️主锅加入切好的梨块、枸杞、冰糖,设置40分钟/100度/反转/小勺。
音乐声响起,甜甜糯糯,趁热享用🥰
😋谁说小美容量小,第一次做到小美MAX极限,小美肚量不要太大🤪。 🤩我们食谱上关于小美食谱的分量🈶️一人份、二人份、三人份、四人份、五人份、六人份、八人份; 🤗我爱看小美的食谱,美食团队都是这样贴心的食谱设计(详见下方👇健康小贴士)。 现在明白了吧、您买的真的不是一台普通的锅,真的是一种健康的生活理念哦……一定是早用早享受哦……这笔钱其实真的没有离开您,她只是换了一种健康的生活方式始终陪伴在您身边呀🥰 🌸🌿健康小贴士🌸🌿
每1人份的营养价值:
热量401千焦/95大卡
蛋白质<1克/碳水化合物23克
指肪<1克
小贴士
【锅妈碎碎念】如果是干银耳,取一个碗放在主锅盖上分别秤出干银耳15克、(泡发干银耳可以参考加1勺面粉、1勺白糖设置10分钟/50度/速度5清洗)😎