不一样做法的羊肚菌
来源：美味食谱馆 2.57W
羊肚菌含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸，味道鲜美，营养丰富
配上新鲜花胶
健脾养胃又营养
用料
| 羊肚菌 | 适合自己份量 |
| 瘦肉 | 适量 |
| 花胶 | 一条 |
| 酱油 | 一勺 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 一片 |
| 花生油 | 适量 |
不一样做法的羊肚菌的做法
选择羊肚菌！干的需要泡发！加水泡软
新鲜羊肚菌就不用泡发![不一样做法的羊肚菌的做法步骤图 第2张]( "不一样做法的羊肚菌的做法步骤图 第2张")
这里选的是干的羊肚菌！泡一下
![不一样做法的羊肚菌的做法步骤图 第3张]( "不一样做法的羊肚菌的做法步骤图 第3张")
鱼胶！选用的是新鲜鳝鱼胶！切开一节节！去掉内膜清洗干净！选择干的花胶就需要泡发好
![不一样做法的羊肚菌的做法步骤图 第4张]( "不一样做法的羊肚菌的做法步骤图 第4张")
瘦肉下姜剁成肉蓉
![不一样做法的羊肚菌的做法步骤图 第5张]( "不一样做法的羊肚菌的做法步骤图 第5张")
下盐 酱油 油 调味腌制2分钟
![不一样做法的羊肚菌的做法步骤图 第6张]( "不一样做法的羊肚菌的做法步骤图 第6张")
把羊肚菌开边切开！羊肚菌和鱼胶酿上肉
下花生油上锅蒸10分钟![不一样做法的羊肚菌的做法步骤图 第7张]( "不一样做法的羊肚菌的做法步骤图 第7张")
喜欢吃葱的可以下点有颜值的葱花！家里小朋不喜欢葱！所以这里没有下葱
健脾养胃又营养一道菜🥰![不一样做法的羊肚菌的做法步骤图 第8张]( "不一样做法的羊肚菌的做法步骤图 第8张")
