美味汤鲜
来源:美味食谱馆 1.58W
这是一道味道很鲜美的汤。平时朋友过生日,可以这样煮一份,当一碗菜。哈哈…我家先生说如果里面加点粉丝就更好了。
用料
姜 | 3-4片 |
各种火锅丸子 | 适量 |
花蛤 | 7.8个 |
西兰花 | 5.6朵 |
干香菇 | 3-4朵 |
调味料 | 鱼露、盐巴、味精、胡椒粉 |
芹菜 | 2根 |
美味汤鲜的做法
锅中倒油,放入生姜,倒入水,放入火锅丸子
再放入干香菇、花蛤、西兰花(今晚这些配菜都没有,就放了点白菜)
煮开以后转中火再煮2.3分钟,放入调味料,放入芹菜煮20几秒差不多就可以了。
小贴士
我家先生说如果放点粉丝就更完美了。😄