鲜美汤饭
来源:美味食谱馆 1.23W
素食生活的开始
用料
胡萝卜 | 1根 |
白萝卜 | 1截 |
金针菇 | 1小把 |
黑豆 | 1点点 |
红豆 | 1点点 |
生菜 | 几瓣 |
莴笋尖 | 几瓣 |
豆腐 | 一小块 |
用水泡了一夜的黑豆和红豆,煮好,做汤底
把豆汤里加上淘米水,把红白萝卜,金针菇一起放进去煮。最后再加比较容易熟的青菜和豆腐。加盐。
盛上汤啦,味道不错。很鲜美。
小贴士
用黑豆做汤底,味道很不错,营养也很好。但是煮出来可能就不是很美观,而且黑豆嚼起来比较累。送饭吃不错啦,或者把饭放进去煮成汤饭也不错啦。