自制香香辣辣重庆小面

来源:美味食谱馆 2.01W
自制香香辣辣重庆小面的做法步骤图

用料  

花生酱 适量
陈醋 两勺
生抽 一勺
小香葱 适量
香菜 适量
辣椒 适量
蒜泥 少许
适量
面条 适量

自制香香辣辣重庆小面的做法  

  1. 按需盛适量花生酱放在碗底

  2. 依次倒入陈醋和生抽,喜欢吃酸的可以多加些醋。然后把碗中的料搅匀。

  3. 加入适量热水或面汤

  4. 锅内入水,水开后下入面条,面煮好后捞入刚刚调好料汁的碗中。

  5. 小香葱和香菜切碎,一到两颗蒜粒压成泥,适量辣椒粉,少许盐,放于面上

  6. 另起锅,入油,油烧热后浇于辣椒之上。吱啦啦的声音一响,满屋飘香,哇哈哈哈

  7. 拌匀,开吃

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