麻葱煎饼

来源:美味食谱馆 1.3W
麻葱煎饼的做法步骤图,麻葱煎饼怎么做好吃

麻葱(福州话)又叫野葱,是一种长在山上的葱一样的野菜,长得像葱,比葱香。一般洗净剁碎加面粉做成煎饼来吃,算是一道家乡菜。

用料  

麻葱 两撮
鸡蛋 两颗
面粉 两匙
地瓜粉 三匙
调料 适量

麻葱煎饼的做法  

  1. 两撮麻葱洗净剪碎备用。

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  2. 把所有材料混合在一起加适量清水调
    合。

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  3. 不粘锅倒入适量食用油,摊饼,煎
    饼。

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  4. 两面煎好,收工。

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小贴士

暖冬啊!本来是春天产物,冬天居然能吃上……

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