双耳羹

用料  

双耳羹的做法  

1. 木耳、银耳各5克的干货，别嫌它小。

2. 用冷水泡发后，去蒂、洗净。

3. 撕成小朵放入小炖锅，加入开水，选择"高火“慢炖三小时。

4. 加入冰糖，关火焖一会儿，可以吃啦。

小贴士

两者的比例可随意，
想通便者可多加一点木耳，
想美容者可多加一点银耳。
慢炖锅最好用开水，冷水会慢些。