菜谱 羊肚菌鱼胶汤 来源:美味食谱馆 9.42K 这次用的野生小金目鲈鱼胶,非常方便,不用泡发,骨头汤大概煮40分钟,泡好的鱼胶和羊肚菌再一起煮30分钟就好啦 用料 羊肚菌 15克 鱼胶 20 姜 适量 盐 葱 羊肚菌鱼胶汤的做法 野生金目卢鱼(小) 姜片一起泡2-4小时 泡软洗干净 泡完的鱼胶 羊肚菌泡10分钟 减去泥脚,备用。大骨飞水,先和姜片中火煮40分钟,在加入鱼胶,羊肚菌,继续煮30分钟 调味 ➕葱花 这是一款比较快手的日常滋补汤, 鱼胶 羊肚菌鱼胶汤 羊肚