笋干炖蹄髈
来源:美味食谱馆 1.72W
买了一只大猪蹄
蹄子用来煲了豌豆蹄花汤
蹄髈很多肉拿来炖和红烧
用料
蹄髈 | 500g左右 |
笋干 | 3张 |
大葱 | 1段 |
姜 | 1块 |
蒜 | 3瓣 |
冰糖 | 3小块 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
盐 | 适量 |
花生油 | 4汤匙 |
笋干炖蹄髈的做法
买了一只大猪蹄
蹄子用来煲了豌豆蹄花汤
蹄髈很多肉拿来炖和红烧
用料
蹄髈 | 500g左右 |
笋干 | 3张 |
大葱 | 1段 |
姜 | 1块 |
蒜 | 3瓣 |
冰糖 | 3小块 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
盐 | 适量 |
花生油 | 4汤匙 |
笋干炖蹄髈的做法