青菜炒虾仁
来源:美味食谱馆 1.57W
用料
青菜/上海青 | |
熟虾仁 | |
姜 | |
蒜 | |
酱油 | |
味精 | |
油 |
青菜炒虾仁的做法
蒜切成蒜末,姜切成片备用。
青菜择好洗净备用。
熟虾仁解冻备用。
将油烧热,倒入蒜末,姜片爆香。
爆出香味后放入青菜,盖上锅盖焖一会,直到青菜出水,焖得七成熟左右为止。
加入熟虾仁进行翻炒,待青菜和虾仁差不多熟了之后加入适量的酱油和味精。再继续翻炒2-3分钟直至青菜虾仁全熟进味为止就能出锅了。
用料
青菜/上海青 | |
熟虾仁 | |
姜 | |
蒜 | |
酱油 | |
味精 | |
油 |
青菜炒虾仁的做法
蒜切成蒜末,姜切成片备用。
青菜择好洗净备用。
熟虾仁解冻备用。
将油烧热,倒入蒜末,姜片爆香。
爆出香味后放入青菜,盖上锅盖焖一会,直到青菜出水,焖得七成熟左右为止。
加入熟虾仁进行翻炒,待青菜和虾仁差不多熟了之后加入适量的酱油和味精。再继续翻炒2-3分钟直至青菜虾仁全熟进味为止就能出锅了。