菜谱 营养鸡肉羊肚菌炖汤 来源:美味食谱馆 1.31W 羊肚菌有增强免疫力,美容养颜,益肠胃,抗病毒,抗疲劳的功效。 用料 鸡肉 适量 羊肚菌 6颗 姜片 3片 营养鸡肉羊肚菌炖汤的做法 6颗羊肚菌清水泡发两小时 泡好之后切成段 鸡肉加姜片,料酒焯水 把羊肚菌和鸡肉放进炖盅里然后把刚才泡羊肚菌的水倒进去,倒的时候避开底下的沙和杂质 加入两片姜,盖上盖子,炖1~2小时 炖好之后会闻到羊肚菌的鲜味飘出来 美味营养的羊肚菌鸡肉汤完成可以加盐调味,也可以不加羊肚菌的鲜味足够浓郁,味道很高级 鸡肉 营养 羊肚 炖汤