冬笋木耳炒肉丝

用料  

冬笋木耳炒肉丝的做法  

1. 超市的

2. 木耳

3. 肉丝用五香粉、淀粉、生抽、料酒略腌

4. 热锅冷油，小火划散炒熟

5. 如果竹笋是新鲜的，要焯水，这种密封袋子里的，不需要了，清洗后直接炒。
   放盐糖醋生抽略炒，放一点点淀粉水，出锅。