油焖尖椒、虎皮尖椒,简单下饭
来源:美味食谱馆 3.19W
用料
尖椒 | 3个 |
十三香 | 半勺(调味勺) |
盐 | 小半勺(调味勺) |
酱油 | 半勺(炒菜勺‼️) |
蒜 | 小半头 |
尖椒洗好切好备用
(正常我是直接切段儿,这个尖椒太辣了,去筋所以就切开了,不过这样好熟)
蒜沫切好备用
锅中放油,油热加十三香
放入尖椒,翻炒至软、加盐加入酱油、蒜沫,翻炒
出锅
小贴士
不怕辣的,辣椒可以不去筋
盐可适当调整
用料
尖椒 | 3个 |
十三香 | 半勺(调味勺) |
盐 | 小半勺(调味勺) |
酱油 | 半勺(炒菜勺‼️) |
蒜 | 小半头 |
尖椒洗好切好备用
(正常我是直接切段儿,这个尖椒太辣了,去筋所以就切开了,不过这样好熟)
蒜沫切好备用
锅中放油,油热加十三香
放入尖椒,翻炒至软、加盐
加入酱油、蒜沫,翻炒
出锅
小贴士
不怕辣的,辣椒可以不去筋
盐可适当调整