冬瓜海鲜羹
来源:美味食谱馆 3.21W
用料
冬瓜 | 300克 |
冬菇干 | 10朵 |
瑶柱 | 10粒 |
虾干 | 10只 |
鸡蛋 | 1个 |
生粉 | 少许 |
盐 | 适量 |
冬瓜海鲜羹的做法
材料切丁备用
锅烧热下油烧热,先爆香瑶柱、虾干、香菇粒后下冬瓜粒
放泡香菇的水和海鲜的水煮开(觉得水少了再加些热水)
鸡蛋打散,放进锅里搅拌均匀
淋入生粉水即可上锅
用料
冬瓜 | 300克 |
冬菇干 | 10朵 |
瑶柱 | 10粒 |
虾干 | 10只 |
鸡蛋 | 1个 |
生粉 | 少许 |
盐 | 适量 |
冬瓜海鲜羹的做法
材料切丁备用
锅烧热下油烧热,先爆香瑶柱、虾干、香菇粒后下冬瓜粒
放泡香菇的水和海鲜的水煮开(觉得水少了再加些热水)
鸡蛋打散,放进锅里搅拌均匀
淋入生粉水即可上锅