快炒螺丝(炒钉螺)
来源:美味食谱馆 1.37W
广东人叫这个螺丝称为:钉螺~
用料
螺丝(钉螺) | 1斤 |
姜 | 4片 |
香菜 | 3根 |
盐 | 3克 |
豆瓣酱 | 1勺 |
紫苏 | 5片 |
蒜头 | 5瓣 |
啤酒 | 一罐 |
快炒螺丝(炒钉螺)的做法
小贴士
螺丝可以在市场买回来后养一天,用钳子把尾部去掉即可~(可以提前打招呼让市场档主帮你泡一天然后帮你去掉尾部哦~哈哈)
广东人叫这个螺丝称为:钉螺~
用料
螺丝(钉螺) | 1斤 |
姜 | 4片 |
香菜 | 3根 |
盐 | 3克 |
豆瓣酱 | 1勺 |
紫苏 | 5片 |
蒜头 | 5瓣 |
啤酒 | 一罐 |
快炒螺丝(炒钉螺)的做法
小贴士
螺丝可以在市场买回来后养一天,用钳子把尾部去掉即可~(可以提前打招呼让市场档主帮你泡一天然后帮你去掉尾部哦~哈哈)