小炒钉螺
来源:美味食谱馆 1.73W
用料
钉螺 | 500g |
姜,葱,蒜,辣椒 | |
盐,糖,酱油,料酒 |
小炒钉螺的做法
姜葱蒜辣椒斜切成段,钉螺洗干净。
油锅烧热,放姜葱蒜辣椒煸炒。
放入钉螺。
翻炒一会,延锅边烹入料酒,然后加酱油,盐,白糖,白糖要比往常炒菜时多放些。
炒一下加开水焖至汤汁减少,然后出锅。
开吃。
用料
钉螺 | 500g |
姜,葱,蒜,辣椒 | |
盐,糖,酱油,料酒 |
小炒钉螺的做法
姜葱蒜辣椒斜切成段,钉螺洗干净。
油锅烧热,放姜葱蒜辣椒煸炒。
放入钉螺。
翻炒一会,延锅边烹入料酒,然后加酱油,盐,白糖,白糖要比往常炒菜时多放些。
炒一下加开水焖至汤汁减少,然后出锅。
开吃。