桑葚豆沙包
来源:美味食谱馆 1.38W
用料
面粉 | 500克 |
桑葚叶 | 15片 |
菠菜叶 | 三四片 |
水 | 300克 |
糖 | 80克 |
酵母 | 5克 |
小苏打 | 2克 |
豆沙 | 适量 |
桑葚豆沙包的做法
桑葚叶菠菜洗干净,加水打成汁,过滤,称出250克,加入两个小苏打备用。
面粉,酵母粉,白糖,桑葚汁,混合,揉成光滑面团,发酵1小时。
发酵后排气,分成13个小团,松弛十五分钟。
包豆沙后,静置发酵,大概半小时。
蒸15分钟。
用料
面粉 | 500克 |
桑葚叶 | 15片 |
菠菜叶 | 三四片 |
水 | 300克 |
糖 | 80克 |
酵母 | 5克 |
小苏打 | 2克 |
豆沙 | 适量 |
桑葚豆沙包的做法
桑葚叶菠菜洗干净,加水打成汁,过滤,称出250克,加入两个小苏打备用。
面粉,酵母粉,白糖,桑葚汁,混合,揉成光滑面团,发酵1小时。
发酵后排气,分成13个小团,松弛十五分钟。
包豆沙后,静置发酵,大概半小时。
蒸15分钟。