桑叶桑葚面包
来源:美味食谱馆 1.38W
桑葚正当季,都知道我喜欢这东西,今天这个送明天那个送的,家里好多,所以得想方设法消灭它们。😂😂😂。
用料
鲜桑叶(约15克)加水榨汁过滤取一小部分渣加回汁中 | 200克 |
鸡蛋 | 1个 |
食用油 | 25克 |
盐 | 4克 |
酵母 | 5克 |
糖 | 56克 |
高粉 | 500克 |
馅料 | |
桑葚+冰糖熬成酱取渣或熬浓稠 | 适量 |
红豆沙 | 适量 |
蜂蜜(刷表面用) | 适量 |
桑叶桑葚面包的做法
材料按先液体后固体顺序放入面包机和面。然后选择发酵50分钟
时间至后取出整形切小剂包馅料。入烤箱二次发酵约30分钟。
烤箱180度15分钟。取出趁热刷蜂蜜。完成。成品约21个左右。