香软美味的A梦铜锣烧

小时候总是好奇哆啦A梦的铜锣烧是什么味道的？这次用我家自售的香甜豆沙馅来做。做法很简单，你家小朋友肯定喜欢。

用料  

香软美味的A梦铜锣烧的做法  

1. 将除馅料之外的所有材料倒入大碗中搅拌至中顺滑状态。

2. 不粘平底锅用最小火加热，盛一勺蛋糊在中心位置。

3. 待蛋糕胚起大泡泡且边缘有点固定时，翻面煎至两面金黄，放在晾网上备用。

4. 将旗本豆沙馅加入10-25g清水稀释后，从蛋糕胚的中心往外侧涂抹上豆沙馅。

5. 旗本牛奶果酱馅从冰箱取出后，放在面板上揉搓均匀柔软后再分成10g左右的剂子铺在豆沙馅上，然后再盖上另一层蛋糕胚。

小贴士

一定要使用不粘锅煎蛋糕胚，煎制的时候不需要加油，且全程用最小火。