小美牛肉罗宋汤

来源:美味食谱馆 1.52W
小美牛肉罗宋汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

独头蒜 1/2瓣,等于普通大蒜2瓣
黄油 10克
洋葱 1/2个,约55克,切1厘米✖️1厘米块
牛腩 260克
胡萝卜 半根,切1厘米✖️1厘米块
番茄 150克
亨氏蕃茄酱 90克
500克
土豆 90克,2/3个,切1厘米✖️1厘米块
4克
山林红肠1盒(可省略) 80克
卷心菜 110克,1/4颗,1厘米✖️1厘片
黄油 10克

小美牛肉罗宋汤的做法  

  1. 牛肉切小块,约2✖️2厘米。加水没过牛肉,10分钟,100度,反转,小勺。冲净备用。

    小美牛肉罗宋汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 边跟着机器步骤,边切好下一步食材,时间不浪费。

    小美牛肉罗宋汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 主锅放入大蒜,3秒,速度5,切碎,刮到底,加入黄油,洋葱,胡萝卜,4分钟,120度,速度1。加入牛腩,4分钟,varoma,反转,速度1。加入番茄,蕃茄酱,4分钟,V,反转,速度1。加入水,20分钟,V,反转,小勺。

    小美牛肉罗宋汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入土豆,黄油,红肠,包心菜,盐,10分钟,v,反转,速度小勺。

    小美牛肉罗宋汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 吃吃吃,一个人吃,就这个汤里的菜也很丰富了

    小美牛肉罗宋汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
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