菜谱 儿时味道:榆钱窝窝 来源:美味食谱馆 2.16W 小时候吃不够的榆钱现在成了稀罕物~ 用料 面粉 适量 盐 适量 榆钱 有多少放多少 蒜 3瓣 醋 适量 生抽 适量 香油 适量 儿时味道:榆钱窝窝的做法 榆钱摘干净,洗干净,捞出。 趁着有水,放盐,拌匀,可以吃一片尝尝,平时炒菜的咸度就可以。 加面,少量多次添加,搅拌。 喜欢吃面就再多放一点,个人认为少少的面多多的菜最好吃,图中这个样子刚刚好。 在手里团成馒头形状,倒扣到手心,在底部捏出窝。 上锅蒸20分钟。掀盖稍微一凉。装盘。 蒸的过程捣蒜泥,加入少量醋,生抽,香油。 开吃吧,春天的味道,满足! 窝窝 榆钱 儿时味道榆钱窝窝