蚝汁口蘑烧牛肉
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照例是把冰箱里的食材随意组合的一餐,但是开饭吃进嘴巴里,忍不住感叹这味道绝了!所以记录一下,好给小伙伴安利🤔。对了依旧没有过程图(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
用料
牛肉片 | 75克 |
口蘑 | 若干个(切完是牛肉的1.5倍) |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
糖 | 适量 |
小米椒 | 1个 |
蚝汁口蘑烧牛肉的做法
小米椒切段爆香。
加切片口蘑爆炒至口蘑变色。
加牛肉片炒至牛肉变色。
加调味汁:生抽适量,蚝油适量,糖适量。(因为我做的是一人份,所以没加水)
收汁出锅。
小贴士
1.口蘑不要切太薄,否则一炒就没了。
2.牛肉片要薄一点,好入味。
3.调味根据自己喜好发挥(●°u°●) ”