菜谱 红豆抹茶糯米糍 来源:美味食谱馆 3.1W 用料 糯米粉 260克 抹茶 3克 红豆馅 150g 白砂糖 70克 水 适量 椰蓉 40克 红豆抹茶糯米糍的做法 糯米粉、抹茶粉、一半白砂糖混合,加人适量水,揉至混合,类似图中状态即可(少量多次添加水,慢慢揉) 分成多份揉成光滑的小面团,上锅蒸熟,拿出放凉 红豆加另一半白砂糖煮熟捞出控干水份,放凉后用料理机打成泥,手上抹一点玉米油,取一个糯米团,压扁,中间放一勺红豆泥,收口包住 裹上椰蓉 好吃 红豆 红豆抹茶糯米糍 糯米 糍的