抹茶花生酱糯米糍

糯糯的糯米 大家都喜欢 抹茶有淡淡的茶香 配上花生酱的纯甜 这款又是低热量食物哟！希望大家喜欢^_^

用料  

抹茶花生酱糯米糍的做法  

1. 糯米粉、玉米淀粉、糖粉、抹茶粉筛入混合

2. 倒入温水，筷子搅拌

3. 用手揉面团，做到三光

4. 每个团子约30g左右，面团放在虎口，另只手一边捏一边转面团，揉出中间一个窝。

5. 放入花生酱，用虎口将口捏起。再在掌心揉成光滑面团。

6. 入锅蒸，约10分钟。拿出在椰蓉中滚，放冰箱储存。

小贴士

1、 内花生酱入太厚需要加水稍作搅拌，弄成豆沙状
2、内陷可换成豆沙等，椰蓉可换成黄豆面，按口味挑选
3、由于考虑糯米粘手，蒸是放入保鲜膜或面团底部刷点油。