虫草花牛尾过汤
来源:美味食谱馆 2.98W
是一款很适合男生的汤,自家老公很喜欢!
用料
甜玉米 | 1只 |
胡萝卜 | 1只 |
新鲜牛尾骨一节 | 约200g |
芡实 | 20g |
虫草花 | 10g |
山药干 | 6片 |
3.5升砂锅 |
虫草花牛尾过汤的做法
虫草花用水清洗干净(不要浸泡)、芡实与山药干微泡10分钟、甜玉米切段、胡萝卜切块备用。
牛尾骨洗干净过水,表面无鲜红即可。
砂锅装水,留一指水位。大火,水温热时放入牛尾骨,开锅加入备用所有食材。大火五分钟转小火,煲3小时,关火时加入稍许盐。
美美的汤汤就好了,温补肾阳!