炸麻叶(焦叶)

来源:美味食谱馆 2.48W
炸麻叶(焦叶)的做法步骤图,怎么做好吃

突然想吃麻叶了,也叫“焦叶”,想念小时候妈妈的味道。想吃就动手,吃货请叫我……

用料  

面粉 适量
适量
自制椒盐 一丢丢
鸡蛋 一个
适量
芝麻(白的、黑的都可以) 适量

炸麻叶(焦叶)的做法  

  1. 把面粉、鸡蛋、盐、白芝麻(我家只有白的,没有黑的)和椒盐加水揉成较硬的面团

  2. 盖上保鲜膜醒20分钟

  3. 擀成薄片,切成菱形,也可以中间划一刀,然后从中间穿过,弄个造型(我弄了一半有造型的,我家小宝要睡觉,剩下的就直接切吧切吧给炸了)

  4. 油7成热,放入生坯,自己掌握颜色就可以出锅了

  5. 放凉开吃

    炸麻叶(焦叶)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
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