山药羊肉羹
来源:美味食谱馆 1.95W
用料
鲜山药 | 200g |
羊肉 | 150g |
粳米 | 150g |
山药羊肉羹的做法
先将山药去皮切成小块,羊肉去筋膜切块,备用
将粳米下锅,加水煮之,待米开花时,先下羊肉,煮沸十几分钟后,再下山药,煮至汤稠肉香即可;或加调料食之亦可
小贴士
用料
鲜山药 | 200g |
羊肉 | 150g |
粳米 | 150g |
山药羊肉羹的做法
先将山药去皮切成小块,羊肉去筋膜切块,备用
将粳米下锅,加水煮之,待米开花时,先下羊肉,煮沸十几分钟后,再下山药,煮至汤稠肉香即可;或加调料食之亦可
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