香煲牛仔骨
来源:美味食谱馆 7.49K
转自菜菜,想做牛仔骨,下厨房上没搜到合适的。在这里记录下这个方子,味道不错
用料
牛仔骨 | 500g |
洋葱 | 半个 |
蒜 | 2瓣 |
彩椒 | 1个 |
姜片 | 3片 |
蚝油 | 1勺 |
黑椒汁 | 1勺 |
牛高汤 | 200ml |
黄油 | 20克 |
植物油 | |
黑胡椒粉(腌料) | 1小勺 |
生抽(腌料) | 1勺 |
黑椒汁(腌料) | 1勺 |
料酒(腌料) | 1勺 |
盐(腌料) | |
砂糖(腌料) | |
淀粉(腌料) | 2勺 |
香煲牛仔骨的做法
转自菜菜,想做牛仔骨,下厨房上没搜到合适的。在这里记录下这个方子,味道不错
用料
牛仔骨 | 500g |
洋葱 | 半个 |
蒜 | 2瓣 |
彩椒 | 1个 |
姜片 | 3片 |
蚝油 | 1勺 |
黑椒汁 | 1勺 |
牛高汤 | 200ml |
黄油 | 20克 |
植物油 | |
黑胡椒粉(腌料) | 1小勺 |
生抽(腌料) | 1勺 |
黑椒汁(腌料) | 1勺 |
料酒(腌料) | 1勺 |
盐(腌料) | |
砂糖(腌料) | |
淀粉(腌料) | 2勺 |
香煲牛仔骨的做法