冰镇柠檬手撕鸡（生酮可食）
来源：美味食谱馆 1.17W
夏日必吃！！！
用料
| 鸡腿 | 三只 |
| 姜 | 4片 |
| 葱段 | 2段 |
| 料酒 | 2勺 |
| 柠檬 | 1个 |
| 小米椒 | 3-4个 |
| 香菜 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香醋 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 香油 | 1勺 |
| 代糖 | 1勺 |
| 蔬菜 | 可随自己喜欢加与不加 |
冰镇柠檬手撕鸡（生酮可食）的做法
1⃣️我是直接买的鸡腿块、如果你是整只鸡腿也不用切的！直接冷水下锅、下姜片、葱段、还有料酒、盐一大勺！煮20分钟！（姜片留一片）
![冰镇柠檬手撕鸡（生酮可食）的做法步骤图 第2张]( "冰镇柠檬手撕鸡（生酮可食）的做法步骤图 第2张")
2⃣️趁锅里煮的时候！来准备一下材料！蒜切成沫、小米辣切小段、柠檬一个切片、香菜切一切、（生姜切丝、不喜欢的人可以不加、因为锅里的鸡腿捞出来没有腥味了！）
![冰镇柠檬手撕鸡（生酮可食）的做法步骤图 第3张]( "冰镇柠檬手撕鸡（生酮可食）的做法步骤图 第3张")
3⃣️大盆里接一点水、然后从冰箱拿出冰块加入！（我的冰块居然没冰好....）然后锅里的鸡捞出来、放入冰水中...不烫手的时候撕成小块！
![冰镇柠檬手撕鸡（生酮可食）的做法步骤图 第4张]( "冰镇柠檬手撕鸡（生酮可食）的做法步骤图 第4张")
4⃣️撕成小块的鸡、加入蒜沫、小米辣、柠檬、香菜、还有生抽、香醋、香油、代糖、抓匀！就可以吃了！喜欢葱的还能加点葱！
![冰镇柠檬手撕鸡（生酮可食）的做法步骤图 第5张]( "冰镇柠檬手撕鸡（生酮可食）的做法步骤图 第5张")
5⃣️装盘！我是煮了一点花菜...超好吃的！加胡萝卜丝也很好吃的！只是我在减肥有碳水的我都不怎么吃.
![冰镇柠檬手撕鸡（生酮可食）的做法步骤图 第6张]( "冰镇柠檬手撕鸡（生酮可食）的做法步骤图 第6张")
小贴士
这个加两个冰块一起拌更棒！因为这个菜就是吃凉的！夏天吃真是爽呆了！
柠檬可以挑两片出来挤、让柠檬汁挤进去！
