菜谱 呛炒藕丁 来源:美味食谱馆 3.24W 用料 藕 1节 葱 1根 生抽 1勺 干辣椒 6个 盐 适量 姜 1小块 独蒜 2个 呛炒藕丁的做法 干辣椒切段,葱切成葱花,姜蒜切末。藕切丁后放水中泡一泡,冲洗两边,沥干水份备用。 锅中放入适量油,下干辣椒,蒜和姜,炒到姜蒜焦黄,干辣椒有焦香味。 倒入藕丁翻炒,加入生抽,盐炒熟 最后倒入葱花装盘。 好吃 呛炒藕丁