小炒毛豆

来源:美味食谱馆 3.3W
小炒毛豆的做法步骤图,小炒毛豆怎么做好吃

用料  

毛豆 500克
肉末 50克
2片
2瓣
生抽 1勺
剁椒 1勺
5克

小炒毛豆的做法  

  1. 油温6成热 下肉沫炒至变色,
    下姜末蒜片 生抽翻炒一下

    下洗干净的毛豆 翻炒两分钟 下半碗水
    盖锅盖小火闷一下

    加一勺剁椒(剁椒咸的也可以不放盐根据自己口味)
    少量的盐 翻炒均匀出锅

    小炒毛豆的做法步骤图,小炒毛豆怎么做好吃 第2张
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