冬瓜大虾汤
来源:美味食谱馆 2.12W
用料
冬瓜250 | 克 |
盐2 | 克 |
姜2 | 片 |
虾5 | 只 |
料酒 | |
味精 |
冬瓜大虾汤的做法
准备大虾姜片和冬瓜
虾剪去虾头的硬壳,剪去虾眼睛即可,不要把虾油部分剪掉油烧热,炒香姜片
倒入虾
用铲子压虾头,把虾油炒出来
虾变红后,放入冬瓜,加入盐味精
倒入料酒,煮五分钟左右
完成
用料
冬瓜250 | 克 |
盐2 | 克 |
姜2 | 片 |
虾5 | 只 |
料酒 | |
味精 |
冬瓜大虾汤的做法
准备大虾姜片和冬瓜
虾剪去虾头的硬壳,剪去虾眼睛即可,不要把虾油部分剪掉
油烧热,炒香姜片
倒入虾
用铲子压虾头,把虾油炒出来
虾变红后,放入冬瓜,加入盐味精
倒入料酒,煮五分钟左右
完成