菜谱 葱香油淋鸡 来源:美味食谱馆 3.32W 这是一道不用动脑子的懒人做法菜…… 用料 鸡 1只 葱 1根 盐巴 2勺 白胡椒 随意 姜片 8片 姜末 若干 香菜 1根 葱香油淋鸡的做法 河田鸡一只(重量2斤到2.2斤最佳),洗净、沥干,里里外外涂抹上一层盐巴和白胡椒粉,腌制4小时。生姜切片,葱,香菜切好备用。 3小时后…在鸡的翅膀,大腿都夹上姜片,肚子里也放上姜,大火蒸20分钟~ 20分钟后,将鸡切块装盘,葱花香菜铺面上,将蒸出来的鸡露,倒在切好的鸡上,完工。 鲜嫩美味,唇齿留香,汤汁拌面超级好吃! 连鸡胸块都鲜嫩美味。 总结就是,抹盐巴,白胡椒腌制4小时,蒸,切,淋……开吃!! 好吃 葱香油淋鸡 香油 淋鸡