菜谱 锡纸花甲粉@肉沫豆腐 来源:美味食谱馆 1.28W 用料 粉丝 2把 洋葱 1个 锡纸花甲粉@肉沫豆腐的做法 葱,蒜,洋葱,小米辣切碎备用 加入适量芝麻,辣椒面,孜然面,五香粉,郫县豆瓣酱,用热油浇下 再加入适量生抽,耗油,鸡精,白糖,花椒油 加适量凉白开拌匀 瘦肉炒熟 加入适量调好的料汁 洋葱铺底 铺上一层金针菇和粉丝 最后铺上花鲜子 豆腐倒入用刀划几下 都浇上灵魂料汁,豆腐入烤箱上下火220度烤20分钟。花甲粉在燃气炉上蒸到花鲜子都张嘴即可。 太好吃了,忘了拍照了 建议放两捆粉丝,分分钟不够 花甲 豆腐 粉肉沫 锡纸