韭菜花炒海贝

海鲜基本上都是优质高蛋白食材，最适合三高患者的食物。升酮饮食怎能少了它！

用料  

韭菜花炒海贝的做法  

1. 所有食材，如上图备好。其中海贝焯过水备用。

2. 橄榄油炒蛋，为了健康，所有植物油都不能烧热，冷油大火就下蛋液炒。葱花拌蛋液时，加入适量的盐。

3. 炒好先起锅。

4. 锅中放蒜蓉，加油，还是大火。

5. 韭菜花和海贝同下。翻炒，下点生抽，很快翻炒。

6. 加入青红椒，再翻炒。

7. 加入炒好的蛋，拌一下，起锅。

8. 炒好了！

小贴士

起锅前，可以放点白胡椒粉，这道菜适合白胡椒调味。因海贝开水焯过，基本已熟，所以，炒 的过程中，以韭菜花的生熟为准，韭菜花熟，整个都好了！