菜谱 海蚌炒韭菜 来源:美味食谱馆 3.1W 大西洋海蚌 用料 大海蚌 6 海蚌炒韭菜的做法 用小刀割断海蚌左右壳内四个方向,取肉洗净,切段。 韭菜洗净切段 热锅冷油,姜,蒜,飘香,入海蚌爆炒,加入醋,料酒,酱油,炒两分钟,加少量水滚两分钟,加少许盐,倒入韭菜,半分钟起锅。 韭菜 海蚌炒韭菜 好吃 海蚌