菜谱 鳕鱼肠 来源:美味食谱馆 3.29W 用料 山药 80克 鳕鱼 40克 玉米 15克 鸡蛋 1个 淀粉 5-8克 鳕鱼肠的做法 准备好食材:我用了全蛋,没有加蛋清的只加蛋黄,加入料理杯打碎!打发时间3-5分钟!倒入模具,蒸15分钟,闷5分钟! 刚出锅,热的时候不好脱膜,我是晚上做的 第二天早上脱模,很容易,如果天气热了,要注意一下!冷却后放入冰箱,吃的时候加热! 一排小可爱,建议冷藏3天内吃完,冷冻1周吃完! 没有模具,可以倒入方乐扣,脱模,切块,也很不错呦! 鳕鱼 好吃 鳕鱼肠