石斛花旗参天露鸡汤

花旗参补气，石斛清热去火，枸杞补肝明目。

用料  

石斛花旗参天露鸡汤的做法  

1. 鸡肉剁块焯水，洗干净放炖锅，花旗参和黄芪洗干净放入炖锅，石斛要提前泡好，在一起放炖锅。

2. 这里是隔水炖的，要加入热水5碗，炖3小时。

3. 等汤炖好后，加入少许枸杞和一勺盐，就可以了。汤水会很甘甜醇厚。

小贴士

炖汤的时间可以根据个人情况调整，炖的时间越长，石斛比较容易出味。