药膳/靓汤:石斛花旗参煲鸡汤(可以只用花旗参不放石斛)
来源:美味食谱馆 2.46W
西洋参石斛炖鸡 滋阴清热养胃,广东省中医院临床营养科也推荐的,主要功效:滋阴清热、养胃生津。
西洋参炖鸡汤的功效有以下几点:1、可以改善心脑血管的循环系统,西洋参具有非常明显的抗心肌缺血、抗氧化、增强心肌收缩力的作用,对调整血液循环出现的相关症状有很大的益处。2、可以调节神经系统,西洋参炖鸡汤对身体的营养,特别是对神经的营养效果非常好,可以增强记忆力、消除疲劳、改善睡眠等。3、可以改善免疫力、抑制癌细胞生长、促进血清蛋白合成、改善人的体质。4、可以调整疾病和症状,对慢性支气管炎、2型糖尿病等都可以进行辅助调治和治疗。
用料
花旗参 | 适量 |
石斛 | 适量 |
鸡 | 半只 |
生姜 | 几片 |
盐 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
药膳/靓汤:石斛花旗参煲鸡汤(可以只用花旗参不放石斛)的做法
石斛,花旗参,鸡都洗干净,生姜几片,料酒1勺左右,一起放锅里。(所有材料的分量看个人需求,我家里人不大喜欢吃煮汤的鸡肉,所以用量比较少)
加适量的水
大火煮开后,调慢火煮30~40分钟,然后加盐调味即可。
香喷喷的汤煲好了😉😉😉
是不是看着就香😘😘😉😉
小贴士
1:可以不加石斛,直接只放花旗参也行。
2:所有材料的分量看个人需求,我家里人不大喜欢吃煮汤的鸡肉,所以用量比较少。
西洋参炖鸡汤的功效有以下几点:1、可以改善心脑血管的循环系统,西洋参具有非常明显的抗心肌缺血、抗氧化、增强心肌收缩力的作用,对调整血液循环出现的相关症状有很大的益处。2、可以调节神经系统,西洋参炖鸡汤对身体的营养,特别是对神经的营养效果非常好,可以增强记忆力、消除疲劳、改善睡眠等。3、可以改善免疫力、抑制癌细胞生长、促进血清蛋白合成、改善人的体质。4、可以调整疾病和症状,对慢性支气管炎、2型糖尿病等都可以进行辅助调治和治疗。