紫菜虾皮疙瘩汤
来源：美味食谱馆 3.1W
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潮汕紫菜 价 格: 46 此紫菜乌黑细嫩、口感香甜，含有高量蛋白质、钙、铁、碘等以及各种人体所需维生素和无机盐类，不含胆固醇，不含人工色素。南澳紫菜和莱芜紫菜，在宋代已被列为贡品。
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用的虾皮也是在买紫菜的店里买的！
用料
| 紫菜 | 1片半 |
| 虾皮 | 1小把 |
| 面粉 | 适量 |
| 盐 | |
| 白胡椒面 | |
| 香油 |
紫菜虾皮疙瘩汤的做法
面粉盛到平底碗里，水管开一点点，一边接水一边搅拌，直到面粉成为细碎的疙瘩。
煮一锅开水，倒入疙瘩，用筷子搅散，再加入紫菜和虾皮，煮开之后加盐和白胡椒调味，出锅前加香油即可。
