菜谱 大米粉粿条 来源:美味食谱馆 2.4W 用料 粘米粉 500克 糯米粉 35克 盐 3克 水 适量 大米粉粿条的做法 将除水外的所有材料混合均匀 多次少量加水搅拌揉成面团,不要一次性加太多水,加太多可能会造成面团太稀 水开后上火蒸45分钟,蒸制时间可根据面团大小适当调整 取出蒸熟后的面团,用刷过油的擀面杖反复折叠擀压 最后整成自己想要的形状 粿条 米粉 条的 大米粉粿条 好吃