超级好吃脆锅巴,不费油,不需要锅巴模具(电饼档版)🥳
来源:美味食谱馆 3.19W
好吃得吃了一半才想起拍照了📷
用料
隔夜饭(放冰箱里冷藏) | 四分之一碗 |
黑胡椒粉 | 半勺 |
黑芝麻 | 凭感觉,不用太多 |
油 | 少许 |
芝士片 | 四分之一片 |
超级好吃脆锅巴,不费油,不需要锅巴模具(电饼档版)🥳的做法
1、电饼档开大火烧开油,倒入所有隔夜饭,翻炒均匀后加入黑胡椒粉和黑芝麻,继续翻炒一会儿入味🥰(因为有些炸锅,不方便拍照,对不起)
2、将饭拢到一起,摊平,盖上盖子中火煎10分钟左右😋
3、打开盖子,饭上放芝士片,等其软化翻炒至小块块粘住饭,又将饭拢到一起,摊平,盖上盖子大火烧10分钟即可享受啦😄
敲级好吃😋
快来做吧!