榄菜肉末四季豆
来源：美味食谱馆 1.78W
用料
| 肉馅 | 100g |
| 榄菜 | 45g |
| 四季豆 | 400g |
| 蒜末 | 适量 |
| 盐 | 适量（肉馅放1g，其余适量） |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
榄菜肉末四季豆的做法
四季豆400g 肉馅100g 榄菜40g 蒜末3瓣
![榄菜肉末四季豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "榄菜肉末四季豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
盐1g 料酒2.5g 腌制肉馅
![榄菜肉末四季豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "榄菜肉末四季豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
四季豆放入锅中焯3-5分钟后过凉水并控水
起锅烧油煸炒控好水的四季豆，盛出备用![榄菜肉末四季豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "榄菜肉末四季豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅中放入少许油炒香蒜末后加入肉末，放适量生抽、糖调味
然后放入榄菜继续翻炒1、2分钟后，倒入四季豆 尝下咸淡，加入适量盐 炒匀就可以出锅啦
![榄菜肉末四季豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "榄菜肉末四季豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
